“江海,我想听听你关于开饭店的意见。”
尚远明主动开口说道。
“很简单,我出钱你们出人,五五分账,不过仅限于第一家店。”
陈江海直接说出了自己的条件。
“第一家店?”
尚远明很快就抓到了重点。
陈江海跟着说道:“其实我是想做一个连锁类的饭店,以后肯定会在其他地方开分店。当然了,如果你们想自己开分店的话,也是没有问题的。”
“江海,什么是连锁饭店?”
旁边的林婉清忍不住问道。
陈江海笑着说道:“准确一点来说,应该是连锁火锅店,就是固定模式,固定品种,固定风格的火锅店。”
“火锅?”
林婉清一脸的诧异。
她显然没想到陈江海要做的居然是这个。
陈江海点头说道:“没错,就是火锅,这可是个绝对能赚钱的行当。”
前世的时候,海底捞可是做到了上市这一步,绝对是餐饮业的吞金兽。
虽然后面有了不少的负面新闻,营收也下降了不少,可这些,并不能影响海底捞在国内餐饮界的大佬地位。
陈江海现在把这块金字招牌提前截胡,说不定以后还能成为餐饮业的大拿。
尚远明和林婉清对视了一眼,不是很明白陈江海的想法。
“你们可别把这个想得太简单,这第一步要是做不好的话,后面的事也就不用说了。”
陈江海表情十分严肃地提醒道。
“那第一步是干嘛?”
林婉清下意识地问道。
“找到最好吃的火锅。”
陈江海抬手比划了圈圈说道。
“这个还用找吗?”
林婉清不禁皱了皱眉头。
“当然要的。”
陈江海跟着说道,“姐夫,可能要麻烦你们两位去一趟川省了。”
“去川省?”
陈江海理所当然地说道:“对啊,庆城的火锅全国都很出名,而你们要做的,就是找到最好吃的那一家,拿到他们的配方,还有联系诸如毛肚、鸭肠、黄喉等特色货源。”
“那杭城这边?”
尚远明忍不住问道。
陈江海跟着说道:“放心,我已经开始让爱国去物色店铺了,等你们回来
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